2022年7月1日金曜日

信濃町伝統野菜を町庁舎で見る

 参議院議員選挙の不在者投票のため町役場へ行って来ました。

梅雨が明けて酷暑到来ということで、期日前投票に来られる方は少なく、立ち会いに務める方々はヒマそうで、知り合いが来ると挨拶や世間話でホットされているようでした。

投票を終えて庁舎を出る時、野菜苗を植えたやや大きめのポットに気づきました。


 信濃町の伝統野菜の説明があって、過日童話館で開かれた伝統野菜栽培講習会に倣った植栽であることが分かりました。

もちもろこし

もちもちとした感触のとうもろこしです。 一般に植生されているモロコシより2周りほど小さい。 ソウルなどへ行くと、道端でおばあさんたちが茹でた(蒸した)トウモロコシ(オクスス)を販売していますが、形も味もそれにそっくりです。


冬ささぎ



からごしょう

からごしょうとぼたごしょうの違いは分かりません。 まとめて「ボタ」と呼んでいるかも知れません。


ぼたごしょう

 



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