2024年12月19日木曜日

シュトレンを焼く

 今朝は久しぶりにマイナス8度を記録。

時々、このように気温が下がる日があるのですが、そういう冷える時って、あまり雪は降らないのに、9時頃から降り出しました。

ユーチューブのニュースで各地の大雪風景を見ていますが、当地と同様に湿った雪が降っている所が多いようです。 湿った雪が積もると色々トラブルになり屋根の雪下ろしなど住人にとっては大変な作業となります。

しかし、信濃町にあっては、例年より早く降り出しましたが、雪国といいつつも積雪量はそう多くはないと思われます。

30数年前、一気に腰の高さまで積もった日がありましたが、以降それほどの大雪はなく、どうにか人力で雪除けができています。

間もなくクリスマスがやって来るというので、家内はこの時期の定番であるシュトレンを焼きました。 

 

以前はそれなりの大きさでしたが、作り手の高齢化がすすみ、世間の商品のように小さくなりつつあります。 しかし、山梨の某パン屋さんのシュトレンと同等の味が出せていると私は思っています。

 

 Facebookで川柳を見つけました。「なかなか」と思わせる作品がありますネ


 

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