スーパーで売っている大根には殆ど葉が付いていないか、あっても短く切り落とされている。
我家では、この大根の葉を細かく切り刻み乾煎りしジャコを入れて、ふりかけを作るのである。 これが結構美味しくて、温かいご飯にはいいし、混ぜご飯のようにして握る時もある。 また、葉を干したものに熱湯を加え、これで腰湯をすると体が大変温まるとのこと。 そんなことを聞いて、最近は戸隠の野菜販売所や知り合いの農家でも、この大根葉を乾して、この時期に分けてくれるのである。
まだ中が生乾きのため、今日はベランダに釣り下げ、さらに乾すことにした。
午後1時過ぎ可燃物の持ち込みのため天望館の下を走行していたら、前方に大きな虹が見えた。 携帯電話のカメラで撮ろうとしたが電線が邪魔し、焼却場へごみを置いて戻る時にあらためて見たが、既に遅く虹は消えかけていた。
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