ジャム作り

今日の暦から　：　夏の不摂生が秋に負担



　９月３日から信濃町にもＮＴＴの光回線がやってくると聞き、早速申し込みしようとフレッツのサイトをみたら柏原地区だけで古間や野尻は対象になっていないとのこと。　先週、ＮＴＴ長野の職員が訪ねてきて光ケーブル契約のアンケートだと要望を聞いて行ったが、開通する時期は不明だと云っていた。

　それに併せたように、昨日は我が家の近くでケーブル工事をしていたし、鳥居川近くでも、更に諏訪の原でも、回線工事のような作業風景を見た。　早晩、古間にも光がやって来るのであろう。



　さて、我が家の畑からブルーベリーとルバーブを収穫した。　ブルーベリーは１ｋｇ弱、ルバーブは根こそぎにしない程度に取った。　昼間だから大丈夫であろうと、長靴を履いただけで畑に入ったのだが、小さな虫が長靴からズボンの中をよじ登ったようで、脛を食われてしまった。　ちくっとしたがたいしたことはないだろうと思っていたら、そのうち左足のくるぶしから膝下まで腫れ上がって来た。　多少痒みがあるが痛みがないので、腫れが引くまで待つしかない。



　そして、今日はジャム作りの手伝い。　手伝いといっても洗いもの程度しかできない。　我が家は砂糖は少なめで、灰汁取りが一番大事らしいが、瓶詰めした後は瓶を煮沸するだけ。　作業はいたって簡単なようだが、大事なポイントはあると年季の入った主婦の弁。