昨日の気温は６．８度まで下がりました

先月、気温が１１．９度までに下がった日がありましたが、昨日の朝は何と６．８度という温度になっていました。
足元が冷えて、一時、ストーブをつけてしまいました。

冷えたおかげでしょうか、日中は雲ひとつない青空で、畑で日を浴びていると、背中が温かく心地良さが感じられました。　でも今日は一転くもり空で、昼頃から雨がポツポツを振り始め、午後からは本降りとなっています。

庭や畑の花は、コスモス、秋明菊が中心となり、ダリアが元気がなくなり、これからはホトトギスが開きそうです。
高原花豆には相変わらず赤い花をつけていますが、これがどれだけの実になってくれるか、ここ数年育ちが悪かったこともあり、１０月下旬以降雨が少なくなってくれることを願っています。

ブルーベリーの葉が少しずつ色づきだしていますが、真っ赤になるにはまだまだ先でしょう。

夏に収穫したラズベリーの木に再び赤い実が付きだしています。　この実は夏の実と違って美味しくはないので、そのまま放っています。

畑の中心は、大根と白菜、あとはビーツなどで、毎日取れる野菜は少なくなってきました。
白菜には、モンシロチョウなどから守るため、不織布を被せています。

ちょっと出たついでに田んぼの写真を撮ろうと寄ったのですが、手前の蕎麦畑の白い花が終っていました。　蕎麦の白い花が輝く時は、稲穂の黄金色が薄く、田んぼが色づいてきたと思うと、蕎麦の白さを失うという、なかなか良いタイミングが見つかりません。

先日、田んぼや稲の話を聞きました。　信濃町では、コシヒカリとアキタコマチを主に植えているとのことで、信濃町が位置する高度ゆえに気温が低く、従来は美味しいお米が産出されなかったが、種苗の改良や温暖化でしょうか、昨今は美味しいお米が取れるようになって来たそうです。　それでもまだ「A」という分類で、「特A」になるにはまだ時間がかかりそう。

この時期、稲穂が風で倒れている様子を見ることがありますが、稲穂が成長するに従い、上部（頭）が重くなり、どうしても倒れやすくなる由。　頭を垂れるということは、それだけ良いお米に育っているという証左のようです。
でも、倒れて稲が水に濡れると、そこから芽がでたりしますので、倒れた稲は周辺の株を立ち上げまとめて縛っておくそうです。

お米や野菜など、農業の話を聞くと、奥が深いというか、日々頭をめぐらしていないと、良いものが出来ないことが分かります。
そう、ボケ防止には、農作業が最高だと思われるのです。