一転して雨降りの一日で涼しい

今朝、チリンチリンという熊鈴の音が聞こえていたと思ったら、地元小中学校の二学期が今日から始まったようでした。
それに呼応したように、暑さは急に去って、雨降りの涼しい一日となりました。　来月２０日過ぎには秋祭りが行われますが、その頃になると、セーターやコートが欲しくなるほど気温が下がり、今日の気温はその予兆のようにも感じられました。

お盆を過ぎると、俄モロコシ直売所は閉じたり、生モロコシでなく焼きモロコシを中心に販売する店が増えてくるようです。　でも、畑によっては、もっと甘さが増したモロコシが９月初旬まで取れるそうですから、直売所を色々訪ねた方が良い物に出会えそうです。

ということで、今日は、知人を案内すると同時に、東京へ宅配するために直売所をたずねました。　いつもモロコシを箱に横詰めにしているのですが、モロコシ専用箱は縦におさめるように出来ています。　畑で縦に育っているままに箱詰めした方が、モロコシの甘さを保持し良い状態にするそうです。

まあ、横詰めにしたとしても、スーパーで売っているようなモロコシよりは断然美味しいでしょう。

この美味しいモロコシの実をこそいで、ミキサーで細かくしてから温めて、少しの塩をたらすだけで、美味しいコーンスープが出来上がります。　先日少し味が落ちるなと思ったモロコシをスープにしたら、やはり美味しくはなかったです。　美味しい素材は何にしても美味しいんですね。

我が家の庭のコスモスがやっと咲き始めました。

日中、黒姫山はほとんど雲に隠れていますが、夕方になると、輪郭がはっきりとしてきて、夕焼けになりそうな空にもなります。　でも、夜になれば再び雨降りかもしれません。