トマトといわず高原野菜全般を言うのであろう。 キャベツ産地の嬬恋村やレタスの川上村にはとても及ばないが、信濃町のトマトや野菜は高原特有の気象条件のため確かに美味しく育っていると思う。
ただ耕作面積がそれほど広くないので、東京などの大きな市場へ出荷するような生産量にはなっていないのではと思う。
さて、信濃町で地物野菜を買える場所を思い出してみた。 まず、柏原信号の脇、野尻支館付近、菅川、針の木のぶんぶく亭。 国道18号線の両脇にもあった筈だが確かな記憶がない。 戸隠街道の野菜直売所や天望館でも野菜を売っているが、観光客を相手にしているので多少値段がはっているように思う。
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