特別栽培米は、無農薬、無化学肥料、減農薬、減化学肥料などにより栽培された米をいうらしいが、このパンフレットでは、農薬や化学肥料の通常使用量を半分以下にして育てた米だとある。
Aコープや第一スーパーにも置いてあったと記憶しており、食べたことはあるが、米もかなり嗜好性が強い食品なので、好き好きとしか言わざるをえない。
農家の方は籾のまま保存し、町内に数箇所ある農協の自動精米機で時折精米しているようだ。
信州の北、新潟県との境にある黒姫高原での生活情報を伝えようとホームページ、そしてブログを開設してきましたが、定住がなかなかかなわず、地域情報をあまり集められません。 その他諸々も併せ気ままに記すことにしています。
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*自戒を込めて-> テレビ(大手メディアを含め)はバカ箱、ウソ箱ニュースやワイドショーからは嘘を植えつけられるし、思考痴呆にもなります。
日本の政治や社会を、自分の眼で見て、自分の頭で考えるようにしたいものです。
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