続・黒姫高原はんぐろ日記: もろこし祭と古間どんどん夏祭

お知らせ

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＊自戒を込めて－＞　テレビ（大手メディアを含め）はバカ箱、ウソ箱ニュースやワイドショーからは嘘を植えつけられるし、思考痴呆にもなります。

日本の政治や社会を、自分の眼で見て、自分の頭で考えるようにしたいものです。

「公共放送」と名乗っているNHKや態勢迎合の低俗局（フジサンケイや読売）、大手新聞社（朝日・毎日）等は時の政府になびくような番組や紙面作りをし国民を騙し洗脳しているのです。　「ゴミ箱」同様の「マスゴミ」情報は信用に値するものであるか、自分の頭で判断したいものです。

＊ネットニュースにも、偏狭（偏狂）新聞社やテレビ局のものが掲載されています。　やみくもに信用しない、鵜呑みにしないことが大事ですね。

＊東京新聞（中日新聞）、日刊現代、信濃毎日新聞、長周新聞などややローカルなメディアから、今の日本をチェックしましょう。

＊人と防災未来センター

＊２０１２年６月、ブログ「続・黒姫高原はんぐろ日記」を開設し、自宅サーバで運用してきたブログ「黒姫高原・はんぐろ日記」の記事等をこちらへ移行しました。　２０１２年５月以前の記事に載せた写真等はおいおい移行しようと思っていますが、当面ブランクのままの表示となっています。　また従前から開いていたホームページ「黒姫高原・コム」は２０１５年１月に閉鎖しました。

＊過去に所有したドメイン名　kurohimekogen.com, kurohime.com, kurohime.info は順次放棄し、当ブログへの転送設定も停止しております。

＊新聞の切り抜き等で拡大表示しても文字の判読が難しい時があります。　そのような場合は、切り抜き画像をパソコンにダウンロードしてから表示されると読みやすくなります。

＊お問い合わせメールは、ｋｕｒｏｈｉｍｅｋｏｇｅｎ●ｇｍａｉｌ●ｃｏｍへ（●は文字を入れ換え、すべて半角で）

＊↓時々、先日付の投稿があります。
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~~（間もなく参議院議員選挙がはじまります。）~~
２５年デフレが続いている日本で、自公政権は国民の生活を一顧だにせず、消費税に見られるように搾取を続けています。　彼らは与党政治屋や大手企業経営者の栄華が維持されれば良いと思っているのです。　一般市民が現状をよく見定めて、我々の生活の底上げを真面目にしてくれる政治家を選ぶ必要があります。
自民党、公明党に加え、彼らの補完勢力である、維新、国民、参政党などにも騙されてはなりません。　頼りないですが立憲、共産、社民、れいわ新選組の候補者の中から選びましょう。

2008年7月31日木曜日

もろこし祭と古間どんどん夏祭

　今朝の外気温は１７度。　例年に比べると低すぎるように思うのだが、．．．

　さて、町内の直売所や土産店にモロコシがだいぶ出るようになった。　戸隠から信濃町にかけては高原の霧と温度差が美味しいモロコシを育ててくれる。　ただ収穫したその日に食することが肝要。　日ごとに甘みが消えて行くので、やはりスーパーなどでの購入はひかえたい。

　また直売所などで焼いて醤油（たれ？）を塗ったものもあまり食べたくない。　醤油がモロコシの風味を妨げるし、醤油そのものに化学調味料が入っていることであろう。　自然でない、作られた味に舌鼓を打つのはちょっと滑稽な気がする。

　さて、その茹で方だが、普通は沸騰した湯の中に入れる。　我が家の方法は、皮を１～２枚残した状態で蒸し器に入れて蒸す。　この方がモロコシが持つ甘みを外に逃がさない分美味しさがあるように感じている。

　さて、昨日は古間盆踊りのポスターを掲載したが、今日は天望館で開かれるもろこし祭と、古間のどんどん夏祭を掲載する。　天望館は２～３日、古間は２日。　柏原でも駅前の観光案内所広場で子供さん向けの行事が以前あったが最近の状況は分からない。
　１０日ほど前から天望館では、黒姫もろこしソフトを販売している。　牛乳ソフトにモロコシ（の汁か粉？）を加えたもので、薄いベージュのような色をしていて、わずかにモロコシ味がする。　甘みが抑えられた分美味しさを感じる。　値段は３００円。