明日、小布施温泉近くに開山された松林禅寺で落慶法要があると、東京から一団の方々が我が家に届きました。 例年ならば桜が5分ほどに花開く時期で、柴津の枝垂桜を見ていただきたかったのですが、今年ばかりは雪解けが遅かったせいか、開花が遅れているようで、今日になってやっとご近所の庭の桜の蕾が膨らみはじめています。
客人が来られているからと、懇意にしている地元の方が蕎麦を打ってくださり、まだ数少ない山菜を届けてくださった方もいて、早速盛りだくさんな良い香りの蕎麦と天麩羅を堪能いたしました。 蕗、タラノメ、独活、ヨモギ。 そして、ツクシの卵とじ、雪菜や行者ニンニクのお浸しなど。
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